Bosna i Hercegovina je najveće halal-tržište Jugoistočne Evrope, a Agencija za certificiranje halal-kvalitete izdala je certifikat za sve vodeće brendove u BiH. Certificirano je i nekoliko hotela, objekata koji pružaju ugostiteljske usluge, turistička agencija, kao i farmaceutske kompanije. Trenutno ima više od četiri hiljade bosanskohercegovačkih halal-proizvoda na policama marketa širom BiH. Njih oko 80 posto označeno je znakom halal-kvalitete. Medju njima su, od ovog mjeseca, i proizvodi fabrike pomfrita Srebreničanka iz Srebrenice, koja upošljava uglavnom mlade povratnike u ovaj grad.
Sagovornik: Amir Sakić, direktor Agencije za certifikaciju halal-kvalitete u BiH
