Međunarodni sajam poljoprivrede i prehrambene industrije – Sajam šljive će se održati od 13. do 15.08.2026. godine u Gradačcu. Organizator je Turistička zajednica grada Gradačca a pokrovitelj Grad Gradačac. 

Na press-konferenciji su prezentovane dosadašnje aktivnosti pripreme 53. Sajma šljive i planirani programski sadržaji. Ovogodišnja sajamska manifestacija će trajati tri dana, dan kraće nego prethodnih godina, ali će biti veći broj podsajamskih i zabavnih sadržaja.

• Zbog klimatskih promjena šljiva ranije dozrijeva a sredinom agvusta u Gradačac dolazi veći broj turista i naše dijaspore tako da smo se odlučili da održavanje Sajma šljive pomjerimo ranije. Vjerujemo da ćemo kao i do sada biti dobri domaćini i da ćemo spremno dočekati izlagače i posjetioce, rekao je Hajrudin Mehanović, gradonačalnik Gradačca i predsjednik Organizacionog odbora 53. Sajma šljive.  

Ove godine očekuje se dolazak oko 150 izlagača iz Bosne i Hercegovine, Srbije, Hrvatske, Slovenije i Crne Gore a prijave su još uvijek otvorene. Na Sajmu šljive će se predstaviti proizvođači i prerađivači voća i povrća, poljoprivredne mehanizacije, organizacija koje podržavaju poljoprivredu i prehrambenu proizvodnju. 

Osim sajamske izložbe bit će organizovano stručno-naučno savjetovanje u saradnji sa Poljoprivredno-prehrambenim fakultetom Univerziteta u Sarajevu, te okrugli stolovi i edukativne radionice. 

Posebna pažnja bit će posvećena šljivi kao najprepoznatljivijem gradačačkom brendu. 

• Želja nam je da zaštitimo šljivu tako da idemo u umrežavanje naših proizvođača, prerađivača, ugostiteljskih i turističkih organizacija da ih kroz ‘Put šljive’ mapiramo i predstavimo široj javnosti. To je ideja koja kreće sa ovog sajma i sa Vanjskotrgovinskom komorom BiH radit ćemo na realizaciji ovog projekta, rekao je gradonačelnik mehanović ističući dvodnevni gastrofestival koji će biti posvećen pravljenu bestilja i proizvoda od šljiva.

Prvog dana takmičari će predstaviti svoje proizvode, dok će drugog dana od njih pripremati različite gastronomske delicije. Sve pripremljene specijalitete ocjenjivat će stručni žiri koji će dodijeliti nagrade. I ove godine bit će dodijeljene medalje za kvalitet izloženih proizvoda na Sajmu šljive. Osim Gastrofest-a Gradačac, posjetioce očekuju još dvije podsajamske manifestacije – Sajam pčelarstva sa međunarodnim učešćem i Takmičarska izložba krava i junica mliječnih pasmina, rekao je Sakib Imširović, v.d. voditelja Turističkog ureda Turističke zajednice grada Gradačca.

Ova tradicionalna privredna manifestacija predstavlja značajnu platformu za promociju proizvodnih potencijala, uspostavljanje novih poslovnih kontakata i unapređenje regionalne ekonomske saradnje. Kao i prezentaciju najnovijih tehnoloških dostignuća u oblasti pakovanja hrane i mehanizacije.

Partneri 53. Međunarodnog sajama poljoprivrede i prehrambene industrije – Sajma šljive su gradovi Srebrenik i Lukavac. Dugogodišnji prijatelji ove sajamske manifestacije. U ime gradova partnera medijima su se obratili Nusret Šerifović, savjetnik gradonačelnika Srebrenika i Alen Osmanović, zamjenik predsjedavajućeg Gradskog vijeća Srebrenik.

Podršku Sajmu šljive, kao i prethodnih godina daje Vlada Tuzlanskog kantona sa resornim ministarstvima. 

–      Sajam je prilika za promociju domaćih proizvoda, domaćih izlagača, proširivanje naučnih dostignuća i promociju domaće poljoprivrede. Resorno ministarstvo je prošle sedmice objavilo program novčane podrške poljoprivredni i ruralnom razvoju koji iznosi 16,5 miliona konvertibilnih maraka i on je jedan od najvećih u Federaciji BiH, rekao je Fedahija Ahmetović, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede TK.

Stanovnike Gradačca i njihove goste i ove godine očekuje bogat kulturno-zabavni sadržaj sa nastupima poznatih izvođača. Plave gradačačke noći upotpunit će koncerti Mirze Selimovića, Šejle Zonić i Nihada Alibegovića.