Pad proizvodnje mlijeka u TK

Proizvodnja mlijeka u našoj zemlje bilježi pad, upozoravaju proizvođači. U Tuzlanskom kantonu je u prošloj godini zabilježen pad od 5%. U ovoj godini se taj trend na žalost nastavlja. Farmeri takvo stanje pripisuju lošim odnosom valasti prema ovoj grani poljoprivrede.
Tuzlanski kanton bilježi najveći pad proizvodnje mlijeka u F BiH. U 2018. proizvodnja je smanjena za milion i po litara, a na kraju ove godine će, prema upozorenjima farmera, biti umanjena za još toliko.Sve države koje su bile u tranziciji imale su kapitalna ulaganja 50% i više kako bi osigurale svoje farme i mogli povećati proizvodnju, navodi Refik Ahmuljić,predsjednik Odbora grupacije za mlijeko Tuzlanskog kantona. Dodatan problem je, kaže nedostatak radne snage zbog kojeg farme treba automatizovati, a naši farmeri za to nemaju para.Mišljenja je da će se mljekare suočiti s problemom, jer neće moći izvoziti mlijeko. Uprkos brojnim problemima proizvođači u Tuzlanskom kantonu postižu visok kvalitet mlijeka.Devedeset posto je riječ o mlijeku prve klase,kaže Suad Selimović,sekretar Udruženja za poljoprivredu i prehrambenu industriju KPK Tuzla. Podsjeća na činjenicu da je mljekarstvo vrlo važno u poljoprivrednoj proizvodnji i da su poljoprivredna zemljišta i svi resursi prilagođeni stočarskoj proizvodnji, kao i na velik uvoz svježeg mlijeka u BiH. „S druge strane u prošloj godini u Tuzlanskom kantonu poljoprivrednici su morali smanjiti proizvodnju mlijeka za skoro milion i po litara. Sigurno da će taj pad biti još veći i ove godine“,upozorava Selimović.