Pesticidi u hrani: Da li su štetni i ko vrši kontrolu?

Bosna i Hercegovina se suočava sa bolestima i epidemijama koje nisu bile prisutne dvije decenije. U Kantonu Sarajevo je proglašena epidemija LEPTOSPIROZE. Do zaraze ljudi najčešće dolazi preko kontakta s vodom, vlažnim tlom ili hranom koju zagade zaražene životinje. Pazite šta jedete kako ne biste postali slučajni domnćin. A kada smo kod hrane znamo li uopće šta jedemo? Kontrole onoga što konzumiramo vrše nadležne agencije, a jedna od njih je i državna Agencija za sigurnost hrane. Ranije kontrole su pokazale da su u hrani biljnog i životinjskog porijekla prisutni pesticidi koji su, ako ih kontinuirano unosimo u organizam, štetni. Da li se u BiH trenutno rade kontrole hrane o prisutnosti pesticida?

Pročitajte...