„Sajam šljive“ u Gradačcu se zatvara večeras

45.Međunarodni sajam poljoprivrede i prehrambene industrije „Sajam šljive“ u Gradačcu zatvara se večeras oko 20 sati, nakon komercijalnih susreta i prezentacija. Posljednja četiri dana 320 izlagača predstavljali su svoje prehrambene i druge proizvode i usluge, sticali poznanstva i ostvarivali poslovne dogovore. Učesnici i posjetitelji su imali priliku prisustvovati stručnim predavanjima i savjetovanjima o pčelarstvu, plasteničkoj proizvodnji i sušenju šljiva. Međunarodni sajam poljoprivrede i prehrambene industrije „Sajam šljive“ u Gradačcu otvoren je u srijedu uz prisustvo brojnih zvaničnika iz Bosne i Hercegovine, regiona i EU. Tada je otvoren i Prvi sajam pčelarstva. Drugog dana, u četvrtak, organizovano je savjetovanje o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima i dodijeljena su priznanja svim proizvođačima čiji je med zadovoljio kriterije Tehnološkog fakulteta u Tuzli. Također, u okviru sajma promovisana je knjiga „Šljive i proizvodi od šljiva“, autora Midhata Jašića, Drage Šubarića i Kadrije Hodžića. Jučerašnja stručna predavanja odnosila su se na plasteničku proizvodnju i sušenje šljiva. U petak su najboljim proizvođačima dodijeljena priznanja za kvalitet.  Među dobitnicima zlatnih medalja su Mljekara Inmer Gradačac, Swety također iz Gradačca, Mlin Ljubače, Solana Tuzla i sarajevski Klas.  Organizatori 45. Međunarodnog „Sajma šljive“ u Gradačcu  kažu da nastoje da  sadržaj svake godine bude sve bogatiji. Ostvarena je saradnja sa Zagrebom i dogovoreno je da sljedeće godine Hrvatska bude partner sajma .  „Sajam šljive“ u Gradačcu pokazao je da BiH nema entitetskih granica kada je u pitanju ekonomija, poljoprivreda i obrtništvo, što njenim stanovnicima  život znači. Osim podsticaja za proizvodnju poljoprivrednicima je potrebna zaštita minimalnih cijena otkupa i osiguranje tržišta na koje bi plasirali svoje proizvode, a ovakvi sajmovi su prilika za poboljšanja i u tom segmentu.

Pročitajte...